100 g Bratwurst, geräuchert enthalten 115 g Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Gewürze, Schweinedarm, Buchenrauch
Nährwerte
Brennwert: 1226 kJ / 296 kcal
Fett: 24,04 g
davon die gesättigten Fettsäuren: 8,55 g
Kohlenhydrate: 0,392 g
davon Zucker: 0,020 g
Eiweiß: 19,39 g
Salz: 1,977 g
Zutatenliste
